|
Die Preisangaben gelten für Studierende und Bedienstete. Für Gäste und Bedienstete ohne Dienstausweis gelten folgende Preisaufschläge: Eintopf (Teller/Terrine): 0,70 € – Tagessuppe: 0,15 € Hauptkomponenten: 0,60 € – Beilagen: 0,15 € |
Symbole und Hinweise: | |
Klimateller | |
Vegan | |
Vegetarisch | |
Knoblauch | |
Artgerechte Tierhaltung | |
Schwein | |
Rind | |
Geflügel | |
Wild | |
Fisch | |
mensaVital | |
15 | Mit Alkohol |
23 | Mit Gelatine (Schwein) |
24 | Aus nachhaltiger Fischerei |
25 | Mit Gelatine (Rind) |
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe: | |
1 | Mit Farbstoff |
2 | Mit Konservierungsstoff |
3 | Mit Antioxidationsmittel |
4 | Mit Geschmacksverstärker |
5 | Geschwefelt |
6 | Geschwärzt |
7 | Gewachst |
8 | Mit Phosphat |
9 | mit Süßungsmittel |
10 | Enthält eine Phenylalaninquelle |
Deklarationspflichtige Allergene: | |
a | Glutenhaltiges Getreide |
b | Krebstiere |
c | Hühnerei |
d | Fisch |
e | Erdnüsse |
f | Soja |
g | Milch und Laktose |
h | Schalenfrüchte (Nüsse) |
i | Sellerie |
j | Senf |
k | Schwefeldioxid und Sulfite |
l | Lupine |
m | Sesam |
n | Weichtiere |